我が家の晩ご飯
連続ヒット中です！！

月曜日（2月27日）
”麻婆茄子”＆”酢を利かせた豆腐スープ（中華）”

”これ美味しいな”（息子）
”白ご飯まだある？”

大皿にある三分の一ぐらいの”麻婆茄子”を
全部食べるつもりです。

”全部食べていいよ！”（私）

ご飯のお代わりをすると言う事は、、、
ここで我々夫婦は食べ止めです。（泣）

”食べていいの？”（息子）
この辺、上手に物が言える様になって来ました。

火曜日（2月最終日）
”白身魚のフリッター（タルタルソース添え）”
＆”小松菜のミルク煮”

私の皿に残っている魚を
じっと見ているので、

”食べる？”って聞いたら、

速攻で”いいの！”

たっぷり自家製タルタルソースを
余すことなく魚に掛けて
満足気でした。

水曜日（昨日）
”鳥の胸肉の鉄板焼き”＆”リンゴパイ”

スーパーで鳥の胸肉が特売していたので、
鉄板焼きをする事にしました。

大きい胸肉3枚を
5mm厚に切って皿に盛ったら、
凄い量です。

こんな山盛り食べられるかな、、、

薬味のネギとポン酢で、
あっさり完食！

お腹いっぱいなんて言いながら、

デザートにリンゴたっぷりのパイを
3切れ黙々と食べて、

”今回のリンゴパイ特に美味しいわ！”

この3日間の我が家の夕食風景でした。

写真は、
毎日、私が”ああでもない””こうでもない”と

延々家具やオブジェを動かしては
変化し続ける空間の一辺です。

窓や鏡に映り込む
シャンデリアやフロランプの事も
考えて配置してます。

私にとってこの”空間・景色”こそが、
何気ない夕食を
美味しくする 魔法（トリック）なんです。

魔法は人それぞれ、

お気に入りの食器や音楽、
綺麗なお洋服かもしれません。

あなたは
”どんな魔法で食事の味わいを深めてますか？”

ご来店時に、
ぜひ、私にお聞かせ下さい。
楽しみにしております。